Ana içeriğe geç
Gastro Pazarlama Hannover

Cironun tadına vardıran
menüler.

İlk izlenim de yer. Ortalama makbuzunuzu artırmak için tasarımı satış psikolojisiyle (Menü Mühendisliği) birleştiriyoruz.

Akan Werbung Logo — Werbetechnik aus Hannover, Kunde von Storyable
Autoloft Logo — Autohandel aus Hannover, Kunde von Storyable
Bedarfo Logo — Handwerker-Vermittlungsplattform aus Hannover, Kunde von Storyable
Diyalog Sprachschule Logo — Sprachschule aus Hannover, Kunde von Storyable
Döner King Logo — Gastronomie aus Hannover, Kunde von Storyable
Fidel Café & Bar Logo — Café & Bar aus Hannover, Kunde von Storyable
Hair & Beauty Lounge Logo — Friseur & Kosmetik aus Hannover, Kunde von Storyable
Hendl & Glut Logo — Restaurant aus Hannover, Kunde von Storyable
JET Kfz Sachverständige Logo — Kfz-Sachverständiger aus Hannover, Kunde von Storyable
Kottländer Autovermietung Logo — Autovermietung aus Hannover, Kunde von Storyable
Long Island Logo — Shisha-Bar aus Hannover, Kunde von Storyable
MÜSIAD Niedersachsen Logo — Wirtschaftsverband, Storyable ist Mitglied
Nazar Restaurant Logo — Restaurant aus Hannover, Kunde von Storyable
Nusswelt GmbH Logo — Onlineshop für Nüsse aus Hannover, Kunde von Storyable
Qubin Restaurant Logo — Restaurant aus Hannover, Kunde von Storyable
Tanara Restaurant Logo — Restaurant aus Hannover, Kunde von Storyable

Menü Mühendisliği & Psikoloji

Bir menü fiyat listesi değil, satış aracıdır. Bilimsel bulguları kullanıyoruz.

Altın Üçgen

Misafirin bakışı bir düzende dolaşır. En yüksek marjlı yemeklerinizi tam olarak görülebilecekleri yere yerleştiriyoruz.

Çapa Etkisi

Pahalı bir yemek (çapa) diğer fiyatların daha ucuz görünmesini sağlar. Böylece harcama isteğini ince bir şekilde artırıyoruz.

Para Birimi Sembolleri

Araştırmalar gösteriyor: Misafirler "TL/€" gördüklerinde daha az harcıyorlar. Fiyatları, maliyetin değil, keyfin ön planda olacağı şekilde tasarlıyoruz.

Hikaye Anlatımı

"Anneannenin Dana Rulosu", "Dana Rulosu"ndan daha iyi satar. Yemeklerinizi duygusal olarak tanımlamanıza yardımcı oluyoruz.

Hybrid Solution

Dijital Menü

Yeniden yazdırmak yerine fiyatları ve yemekleri saniyeler içinde değiştirin. Basılı menünüzü günlük teklifler, alerjenler veya çeviriler için akıllı bir QR kodu ile tamamlayın.

  • Temassız & Hijyenik
  • Değişikliklerde baskı maliyeti yok
  • Otomatik çeviriler
QR Code Speisekarte

Mükemmel menüye giden yol

01

Analiz & Yemek Taraması

Hangi yemekleriniz "Çok Satanlar" ve "Az Satanlar"? Teklifinizi analiz ediyor ve marj kazananlarını belirliyoruz.

02

Konzept & Düzen

Menüyü psikolojik olarak akıllıca yapılandırıyoruz. Kategoriler, öne çıkanlar ve resimler stratejik olarak yerleştirilir.

03

Tasarım & Metin

İştah açıcı renkler, okunaklı yazı tipleri ve arzu uyandıran açıklamalar. Kurumsal tasarımınızı lezzetli bir şekilde uyguluyoruz.

04

Baskı & Üretim

Gastro günlüğüne dayanabilecek malzemeler seçiyoruz. Yağ tutmayan, çizilmeye dayanıklı ve uzun ömürlü.

Hannover'de menü hazırlatmak: Tasarım yoluyla daha fazla ciro

Tasarımla Ciro

Birçok restoran sahibi menülerinin gücünü hafife alır. Her misafirin baktığı tek satıcıdır. Hedefli olarak marj kazananları satmak için tasarımı kullanıyoruz.

Menü Mühendisliği

Yemeklerin stratejik olarak yerleştirilmesiyle (örn. "Altın Üçgen"de) odak noktasını en karlı yemeklerinize yönlendiriyoruz. Misafir en ucuzunu değil, en iyisini seçer.

Dayanıklılık & Hijyen

Bir menü acı çekebilmelidir. Aylarca bile iştah açıcı görünen ve silinebilir sentetik kağıtlar veya yüksek kaliteli laminasyonlar kullanıyoruz.

FAQ

Daha derine inin

Daha derine inin

Bu konuda rehberimizden pratik bilgiler.